宝宝们如何食用燕窝更放心

    宝宝一直是爸妈的心头肉，各种好吃的好玩的，凡是好的东西都想要给宝宝。小编以为，作为爸妈

，更重要的是为宝宝们挑选合适的，好的东西。比如燕窝，宝宝什么时候吃比价好，怎么吃比较好，且

看医生对记者的报道！

    广州市**人民医院南沙医院（广州市南沙中心医院）副主任中医师邓聪：“宝宝体质比较虚弱，

家里有燕窝，能炖给他吃吗？”“孩子较近感冒了，胃口不好，可以吃燕窝粥吗？众所周知，燕窝是我

国传统名贵食品之一，价格不菲，而在一些港台电视剧中，也经常有富贵人家给孩子吃燕窝粥等的剧情

。燕窝真的是人人适宜的“**补品”吗？广州市**人民医院副主任中医师邓聪告诉记者，从中医的

角度来看，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”，有“大补元气”、“大养肺阴”的功效，对于

“病后诸虚，尤为妙品”“然而，燕窝虽好，但切莫不分人群与场合地推荐。”邓聪说，研究发现，燕

窝可引起由IgE介导的过敏反应，所以过敏体质者要慎吃燕窝，尤其是初生婴儿或儿童等过敏高发人群，

吃燕窝有可能引起包括皮疹、哮喘甚至休克等过敏反应。同时，感冒期间也不宜吃燕窝，以免影响外邪

的疏散。看过《红楼梦》的人对燕窝一定有印象。在*四十五回里，林黛玉每岁至春分、秋分后，必犯

旧疾。薛宝钗劝林黛玉服食“燕窝粥”，每天早起，拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银吊子熬出粥来，

较是滋阴补气。对此，邓聪分析指出，林黛玉的症状是低热、盗汗、咳血、咯痰。而燕窝能滋阴润燥，

补益肺胃，十分对症。其实，《本草纲目拾遗》中对燕窝也有论述：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而

能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”

    事实上，燕窝是我国传统名贵食品之一。中医学认为，燕窝能“入肺生气，入肾滋水，入胃补中”

，“大补元气”、“大养肺阴”，对于“病后诸虚，尤为妙品”。其性平，味甘，入肺、胃经从现代医

学的角度来看，燕窝营养丰富，主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物；钙、磷、铁、钠、钾等微量元

素；丰富的精氨酸、胱氨酸、赖氨酸等多种氨基酸。“现代药理学研究也表明，燕窝有抗病毒、抑制血

凝反应；促细胞分裂作用；提高*功能、延缓脑组织衰老和消除氢自由基；抑制花生凝集素凝集；增

强心收缩力、强心等作用。”邓聪介绍说过敏人群、感冒期间不宜吃燕窝，“燕窝虽好，但不能将其当

做**药，不分人群与场合地推荐食用。”邓聪特别指出，尤其是过敏体质的人群要慎用燕窝。这是因

为研究发现，燕窝可引起由IgE介导的过敏反应。“所以我们不建议初生婴儿、幼儿或儿童食用燕窝，他

们是过敏反应的高发人群，食用燕窝有可能引起皮疹、哮喘甚至休克等症状。”

    此外，燕窝性偏滋腻，湿热体质、湿痰内盛、舌苔厚腻者忌用。“与此同时，虽然燕窝能调理病后

的身体，但感冒期间不适合吃燕窝，以免影响外邪的疏散。”（转载 老兵滋补燕窝）